我的美味餐食《伪炸鸡》
今天突然好想要吃有酥脆口感的咸酥鸡欧~~~~ 但是想到外面一份小份咸酥鸡就要350大卡 我的心都揪起来了!!! 更不想把家里弄得油腻腻的(不想炸东西....) 就看到家里现有食材~做出健康非油炸的伪炸鸡拉 而且今天餐食~~~也才差不多500卡左右而已ㄟ!!! 部落格~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
今天马铃薯是削皮切块蒸熟不调味西洋芹切断、碗豆荚,都只有加入少许油跟盐调味炒熟 - 第二步:
鸡胸肉我是切片(喜欢有口感的可以再切厚一点)里面放了少许酱油跟胡椒粉腌肉盖上保鲜膜或是用盒子装好放入冰箱一晚或者料理前30分钟准备 - 第三步:
麦片我用没有糖的或者你们也可以选用原味的~今天是用搅拌器打碎 - 第四步:
如果没有搅拌器可以放入袋子中用压碎的或者轻敲碎再用盘子装起来~ - 第五步:
鸡胸肉拿出之后每一片都沾好麦片碎片 - 第六步:
放到烤盘上(记得铺好烘焙纸喔~) - 第七步:
家里只有这种小烤箱放入之后大约10分钟左右如果厚点的~可以再多5分时间 - 第八步:
完成拉~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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