清炒木耳茭白笋
正值茭白笋盛产期，单纯以茭白笋配上黑木耳再用简单的清炒就能吃到茭白笋清甜的原味。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
茭白笋洗净，斜切片。红萝卜及黑木耳切丝，以上备用。
- 第二步：
热油锅后放入红萝卜丝炒香。
- 第三步：
再放入木耳续炒。
- 第四步：
放入茭白笋加调味料续炒。
- 第五步：
加入适量水后盖上锅盖焖煮约5分钟。
- 第六步：
待茭白笋变软即可起锅盛盘。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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