金沙筊白笋

咸蛋系列还蛮常出现在我们家餐桌上的,很简单又方便的料理,已经有咸蛋的咸味,不用再调味,所以不用怕出错👍🏻 男子:妳那个奶油可以多加一点吗❓ 煮妇:啧,你是只想吃奶油吗😏 心得:奶油多一点,确实比较香,也比较胖 🔍IG:萧萧🌿
icook 2828 阅读

材料单

  1. 两枝筊白笋
  2. 一小块奶油
  3. 一颗咸蛋
  4. 一颗蒜头
  5. 一根辣椒(不吃辣省略)
  6. 适量装饰用葱丝(可省略)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    筊白笋切块咸蛋黄、蛋白分开切小块蒜头切蒜末辣椒
    金沙筊白笋的加工步骤
  2. 第二步:
    筊白笋先放电锅蒸熟或是热锅后干煎取出备用热锅后放入奶油融化,加入咸蛋黄煮到发泡,依序加入蒜末、辣椒、咸蛋白再放入筊白笋拌炒,让筊白笋均匀沾到酱料完成✅

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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