茭白笋

健康豌豆苗炒茭白笋

辣椒炒茭白,还有豌豆苗,超市买的豌豆苗(婴),量多拿一些来清炒也很爽脆,搭配清甜茭白笋,口感和风味更有层次,重点是方式简单又快速。

金沙美人腿

快速上菜~😉 一样在好O多购买的茭白笋,加入咸鸭蛋拌炒、烧烤或炒肉丝,都很实用

鸡胸肉炒茭白笋丝

软嫩鸡胸肉搭上清甜茭白笋,再加上营养的红萝卜丝,不到10分钟就可以快速上桌的美味。

[Jasmine便当] 来喝一杯吧!! 热炒100啤酒便当

喜欢啤酒,上班却不能喝啤酒,就带啤酒便当吧! 本系列为Jasmine 在台湾当 OL 时制作,料理方法都很简单,但是每个便当都有不同主题,希望能带给自己以及同事好心情 :) 本系列食材分量均为两餐份,一个人的晚餐以及隔天午餐便当,请视个人实际需求酌量增减噢。

烤茭白笋

茭白笋切片后,用小烤箱烤15分就完成了。烤过的茭白笋带着清香,简单又美味。 可以搭配自己喜欢的佐料,最简单就是洒点胡椒盐,也可改沾泰式酸辣酱,或是胡麻酱或刷上烤肉酱。

沙茶美人腿

每个城市都有不同的街景沙茶美人腿,你不一定有尝过?做法简单,味道超赞,你值得一试。

蒜炒茭白笋 /家常菜

「茭白笋」是秋天当季食材,用蒜爆香加上红萝卜炒甜的胡萝卜天然调味清爽好吃。 「茭白笋」也称「美人腿」,外壳剥掉后其实是小短腿 故事告诉我们先天不足没关系,准备好长筒靴也能变出长腿.....

电锅料理-清蒸奶油茭白笋

茭白笋的清甜,搭配奶油的香,每一口都是简单好滋味。善用传统电锅来蒸煮,按下开关,你一样可以轻松上菜,一道简单的一锅多菜菜色,让你获得最多的掌声。