绞肉

超下饭瓜仔肉⏰30分钟电锅出好菜

简单又美味的妈妈手路菜,大人小孩都爱吃,尤其要淋上肉汤汁,我的天丫白饭直接来二碗,作法不用技巧,交给电锅小帮手就有美味的瓜仔肉饭,快来跟着做做看👍

上班族便当#18,生姜咖喱肉末饭

这道生姜咖喱肉末饭是采用日本厨师中岛志保《吃饭啰》的食谱,就是封面红不溜丢看起来很可口那一道,可惜因为这次时间有点赶没有做红萝卜汁,理论上红萝卜汁是要综合生姜的呛辣感,尤其是台湾的姜又很给力,我的解决方案就是姜少一点,番茄酱与咖喱粉多一点,点餐人同事们吃完给予好评,甜甜辣辣配饭,再来碗汤真的蛮适合这个微雨的冬天。 /

超下饭的肉末豆皮

这道菜香香麻麻的, 在夏天食慾不振时超下饭, 因为家人和我都无法吃太辣, 所以辣酱比例低, 喜欢吃辣的人可以再加辣椒进去哦!

肉末茄子

鲜香的肉末加软嫩的茄子,搭配辛香料,一道超简单又超下饭的美味料理,让你的家人一口接着一口😋

N.C's简易汉堡排

利用周末花一点时间做汉堡排,不但安全卫生,还能先做好半成品放冰箱,平日下班回家饿了,上班想带便当都很方便😊

【秒杀小吃】日式照烧汁肉丸

简单又多汁的肉丸,加上日式照烧汁,一口一个个,超美味!做法超简单,可用烤的方法,就用更少油,更健康! 当家常菜拌饭或派对野餐小吃也很不错,必定秒杀!! 我的YouTube频道:

白玉封肉

冬天甜脆高丽菜正当令,妈妈们总是拿来清炒或煮火锅。今天换个烹调法,将完整的叶片把调制入味的肉馅包起来,轻松的放入电锅中蒸煮。 清甜的高丽菜,层层裹着酱香,这道原是乡土味的封肉,就变身成既雅致又美味的赏心料理的。