绞肉
家常必备的万用食材「绞肉」,是便宜、百搭又实用的好食材,不管是捏成肉丸子、日式汉堡排,或泰式打抛猪,都非常好吃!也是烹调麻婆豆腐、苍蝇头等家常经典料理不可或缺的食材!
超下饭瓜仔肉⏰30分钟电锅出好菜
简单又美味的妈妈手路菜,大人小孩都爱吃,尤其要淋上肉汤汁,我的天丫白饭直接来二碗,作法不用技巧,交给电锅小帮手就有美味的瓜仔肉饭,快来跟着做做看👍
上班族便当#18,生姜咖喱肉末饭
这道生姜咖喱肉末饭是采用日本厨师中岛志保《吃饭啰》的食谱,就是封面红不溜丢看起来很可口那一道,可惜因为这次时间有点赶没有做红萝卜汁,理论上红萝卜汁是要综合生姜的呛辣感,尤其是台湾的姜又很给力,我的解决方案就是姜少一点,番茄酱与咖喱粉多一点,点餐人同事们吃完给予好评,甜甜辣辣配饭,再来碗汤真的蛮适合这个微雨的冬天。 /
【秒杀小吃】日式照烧汁肉丸
简单又多汁的肉丸,加上日式照烧汁,一口一个个,超美味!做法超简单,可用烤的方法,就用更少油,更健康! 当家常菜拌饭或派对野餐小吃也很不错,必定秒杀!! 我的YouTube频道: