绞肉

【简易版】狮子头

好吃又下饭的菜肴, 家常菜,亦可成为宴会料理; 更适合拿来成为便当菜喔。

南瓜牛肉咸派(无派皮)

秋季经典❋南瓜咸派❋--无派皮版 (*‘ v`*) 香甜的南瓜,搭配起司、牛肉与培根的香气,是蛋白质丰富的咸点心! 带便当、野餐、下午茶都很搭~ 免派皮的咸派简单上手!

蛋包晚礼服【泰式打抛猪】

前阵子上泰式小馆吃到一盘打抛猪肉,回家后一直念念不忘,决定自己动手做,顺带配个滑嫩的蛋包。想吃多少有多少 ! 旋转的蛋包就像少女跳舞的裙摆,配上酸酸辣辣的打抛猪,美味的让我15分钟内嗑掉一整盘。

鸡蛋豆腐烩绞肉

鸡蛋豆腐比一般豆腐好煎煮,加上绞肉酱烧汤汁,真的好好吃,重点是很下饭。

家常炒冬粉

冬粉要Q其实就在水份的掌握,关火用闷的,让冬粉又Q又入味!家常炒冬粉用料很随意,而且其实冬粉不用炒~用闷拌的就可以喔~ 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /