山药汉堡排
难得买到山药吃当然要把握机会～除了排骨汤之外也是有很多选择的😜 汉堡排简单易做、原味就好好吃，配饭配面包都很合适啊😋
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
山药削皮后、装入保鲜袋中敲碎（可留一点颗粒维持口感）
- 第二步：
姜末、葱花、蛋、山药泥和绞肉，加上所有调味料后搅拌均匀。
- 第三步：
中火热锅加入少许油，将肉排放入压平。 煎至一面变金黄后再翻面～
- 第四步：
倒入［酱汁］待其稍微收汁，盛盘、撒上一点白芝麻就完成和风汉堡排啰～😋
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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