家常鸡蛋豆腐肉饼
这个简单的煎肉饼，外层沾有鸡蛋，金黄香脆。加了豆腐的肉饼，令肉饼更鲜嫰多汁，简单又美味的家常菜！还可作野餐小吃，大人小孩都必定喜欢！ 可到我的Facebook 专页，看更多食谱及杜拜生活分享＞
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将豆腐沥干水份，然后将所有材料及调味料放入大碗内，拌匀 （除了麵粉和鸡蛋）
- 第二步：
拿出小份，搓圆，压成肉饼
- 第三步：
然后将肉饼沾满麵粉
- 第四步：
再沾上蛋液，热锅后下油，将肉饼每面煎数分钟
- 第五步：
煎至两面金黄色即成！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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