营养、口味都升级的小小改版炸酱面
炸酱面是我们的日常面食 来试试看专属自己口味的炸酱面吧 美味度、丰富度都更加升级哦
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将小黄瓜、红萝卜 切丝备用 蒜头 切末备用 小豆干、洋葱、蘑菇 切丁备用 手工拉麵 入滚水煮熟，煮熟后加一点点橄榄油拌匀，以免黏在一起
- 第二步：
热锅 加入少许的油，放入蒜头、洋葱爆香，接着放入绞肉炒至变白加入酱油、鸡粉、味霖、米酒、白胡椒、豆瓣酱炒香绞肉接着把豆干、蘑菇放入锅内炒至入味最后一步放入一小匙辣油 拌匀即可
- 第三步：
把小黄瓜丝、红萝卜丝舖在麵的四周，盛入炸酱即可美味享用
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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