《深夜食堂》黄金煎饺💛～**
失心疯买了太多手工的水饺的时候，想换换口味，干脆来做个煎饺吧。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先放油后热锅。
- 第二步：
将水饺排整齐，转中火加热，冷冻的水饺可以直接放入锅内，不需要先烹煮过。
- 第三步：
加入ㄧ小杯的水，盖上锅盖，让水饺蒸熟，等水饺皮呈现透明感，再打开锅盖。
- 第四步：
利用面粉与水混合成面粉水，倒入锅内，一样中火加热，慢慢让其挥发，等面粉水收干之后水饺底部就能呈现金黄色，煎的时候不需翻面。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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