玫瑰煎饺~好吃又简单学一点都不复杂
只要加点小巧思，煎饺也能好吃又赏心悦目❤❤ 作法视频链接:/
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将高丽菜切末洒盐，腌製约15-20分左右后，用力挤干水分。
- 第二步：
在猪绞肉里加入高丽菜、青葱、芹菜、调味料拌匀
- 第三步：
将姜加入半杯米酒用果汁机打匀分次加入让绞肉吸收进去，这样吃的时候肉才会嫩也才有汤汁
- 第四步：
将4张水饺皮互相交迭，放入馅料对折
- 第五步：
封口处可以加点水增加黏性
- 第六步：
从一端开始捲起 ，记得不要捲太大力避免馅料挤出
- 第七步：
放入油锅，放入一碗水，盖上锅盖煎至水分收干即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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