简易冰花煎饺(一人の料理)
从日本留学回来的朋友说，台湾好少吃到冰花煎饺喔？！ 我说：有吗？！这个在家自己做就好了啊！^^b
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
用点油，将水饺煎到底部有点金黄时，加水。
- 第二步：
盖上锅盖，小火，将饺子闷熟。
- 第三步：
小碗中，调[冰花]用水，中筋面粉＋水，调成稀稀的糊，倒进锅中。 - 第四步：
不盖锅盖，让水分蒸发后，面糊会变成金黄色的薄皮。 - 第五步：
盘子倒扣到煎饺上。锅子倒翻过来即可。 - 第六步：
冰花煎得更金黄的样子。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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