冰花煎饺
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冰花酸黄瓜猪肉煎饺、迷你煎包

冰花酸黄瓜猪肉煎饺、迷你煎包

秋～凉了一点，就嘴馋想要吃煎饺！ 饺子皮虽小，包包、捏捏还可玩造型(做迷你煎包)， 包完了来做冰花煎饺～火候、面粉水等重点稍加拿捏，吃的时候脆脆的冰花喀滋喀滋…怎能不满足！
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水饺煎煎变冰花煎饺

水饺煎煎变冰花煎饺
水饺煎煎变冰花煎饺
利用冷冻熟水饺，加点粉浆水煎一煎，带有"薄翼"的冰花煎饺就完成了，酥脆的薄翼饼皮用筷子轻轻一夹，发出「喀疵」的声音，沾点酱汁一口吃下，此时再来瓶冰啤酒就真的是OMG啦! *欢迎光临【凯莉兔的料理party】
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[面食] 脆皮冰花煎饺

[面食] 脆皮冰花煎饺

之前的冰花煎饺，都是使用中筋面粉调水当冰花的面粉水，做起来的冰花比较偏软。看日本节目时，有名的煎饺店家说他们会使用糯米粉，这次改用高筋面粉＋糯米粉，效果好多了～还有，日本的饺子或包子很多是用大白菜，和我们喜欢用高丽菜，有点不同。^^ ↓↓↓↓隐藏版美食
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妈妈味冰花煎饺(无葱内馅)

妈妈味冰花煎饺(无葱内馅)
妈妈味冰花煎饺(无葱内馅)
妈妈味冰花煎饺(无葱内馅)
妈妈味冰花煎饺(无葱内馅)
忽然想念妈妈做的饺子，记得以前家里开早餐店时，妈妈自制的煎饺超受好评。 现在嫁人了，只好拿出记忆中老妈教过的内馅做法，不过，因为有个不吃葱的老公，只好少一味~
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港式 冰花煎饺

港式 冰花煎饺

这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。
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九层塔猪肉煎饺

九层塔猪肉煎饺

一口咬下窜出的九层塔香气让人好着迷~ 花一点儿时间包个馅料饱满的煎饺犒赏自己吧！ 5块钱的九层塔就可以让您的煎饺与众不同！ (｡◕‿◕)ﾉﾟ 更多的idea在Mia的厨房实验
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