酱烧鳕鱼虾饺煲
不一定要上餐厅才能吃到美味的酱烧鳕鱼虾饺煲,自己在家里花个十五分钟,也能轻松做出让美味的酱烧鳕鱼虾饺煲喔。 桂冠一锅博客网址
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
步骤1 先备妥桂冠虾饺,鳕鱼,毛豆,豆腐与姜丝。 - 第二步:
步骤2 再准备破布子,酱油与素蚝油。 - 第三步:
步骤3 先将桂冠虾饺及毛豆以滚水煮两分钟,捞起备用。 - 第四步:
步骤4 热油锅,下姜丝,放入鳕鱼,破布子。然后开大火,再加入大约50CC开水,此时开水遇到油锅会冒出大量的水蒸气,盖上锅盖,转中小火,利用水蒸气的温度蒸熟鳕鱼。 - 第五步:
步骤5 步骤4经过2分钟后,将桂冠虾饺,毛豆,豆腐置入锅内,再加入一汤匙酱油与酌量素蚝油提味与调色。盖上锅盖转小火煮2分钟。 - 第六步:
步骤6 大功告成,美味的酱烧鳕鱼虾饺煲完成喽!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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