♡宛の美好”食“光 ✿ 饺子起司烘蛋
冷冻水饺是家里冰箱最常有的食材,不想大费周章下厨时,就是我方便快速的美味首选!但是吃来吃去总是煮熟后沾酱,或是煎成煎饺食用,吃久也会腻。多花点巧思,冷冻水饺也能变化出千奇百怪的创意吃法,今天这道「饺子起司烘蛋」,让你简简单单将冷冻水饺,从平凡变成丰富又让人垂涎三尺的创意佳肴。♪♪v(⌒o⌒)v♪♪
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
煮一锅水,滚沸后放入冷冻水饺,煮至再次滚沸后,倒入一杯水,续煮3分钟至水饺浮起后捞起出,沥干水分后,备用。 - 第二步:
将鸡蛋打散,加入红萝卜末、葱末、牛奶,及少许盐巴,拌匀成蛋液。 - 第三步:
热油锅,倒入蛋液,再将水饺以放射状摆在蛋液上,撒上适量起司,以小火烘烤约10~15分钟,至蛋液熟透即可。 - 第四步:
食用前可以挤上美奶滋或依个喜好的酱汁,这道创意料理可以当成小朋友的午后点心,将“饺子起司烘蛋”切成三角片状后取用,是方便又新鲜的吃法,绝对掳获众人的目光和味蕾。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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