鸡肉

栗子杏鲍菇烧鸡

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

白饭杀手 瓜仔香菇烧鸡

香菇烧鸡加上瓜仔,一口咬下多汁的香菇、鲜嫩带劲的鸡肉、还有爽脆的花瓜,甜咸交织的醍醐味,饭记得要多煮几碗哦!😆

秀珍菇麻油鸡

利用秀珍菇的香甜来提味麻油鸡,汤汁拌著白饭超好吃ㄛ^^

金针菇泥腌肉

有些冰友询问我腌肉的方式。我是使用打碎的金针泥(天然勾芡食材并富含多磄体)舖在易煮柴的肉类上(如鸡胸或容易缩水的虾)入锅蒸,仿佛帮食物穿上了一件衣服,煮出来的食物非常清香又滑嫩。外面餐厅常使用的添加物(如嫩精),给家人吃是万万不可的。使用天然食物就非常棒!

快炒鸿禧菇照烧鸡肉

在全联看到一小包装的鸿禧菇,小巧可爱的包装,随手就买了一包放在冰箱备用。 在不知煮什么菜的时侯,市售的照烧酱汁随意搭备脆脆的菇,就是可口的一道菜,实在是方便又快速好吃呐!

【OL也轻松做の罐沙拉】♥野菇鸡肉沙拉♥

最近罐沙拉无敌流行,起初我觉得好吃吗? 因为把食材都装在一罐里,放到几天难道味道不会混在一起吗? 这些一律在我亲自做了后,完全打翻 好吃极了,只要放对顺序就不要担心味道沾染喔 好适合想美颜又瘦身又不能早起做便当的OL喔~