蚝油杏鲍菇烧鸡

简单几个步骤,就可以完成一道菜~让家人吃的津津有味唷!
icook 2471 阅读

材料单

  1. 1份切块鸡腿肉
  2. 两个有机杏鲍菇
  3. 1/4洋葱
  4. 少许葱末
  5. 1大匙[调味料]香菇素蚝油
  6. 1匙[调味料]金门高梁醋
  7. 半碗[调味料]水
  8. 少许[腌料]酱油
  9. 1小匙[腌料]米酒
  10. 4颗[腌料]蒜末
  11. 少许[腌料]胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鸡腿排洗净切块,放入腌料约20分钟,酱油少许就好,因等等煮的时候还会再调味。
  2. 第二步:
    起油锅,放入腌渍后的鸡腿肉炒至香气出来,再放入杏鲍菇、洋葱、水及调味料。
  3. 第三步:
    盖上锅盖中小火闷煮10分钟,试试味道,若太咸可再加点水,等汤汁稍微收干,加入葱末,扮炒后即可取出啰!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(13) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部