鸡肉
常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等，在世界各地有多种不同的烹调及食用方法，是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏，因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸；鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位，适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。
(经典美式)炸鸡翅，蜂蜜大蒜
相信我，这绝对是最经典的美式炸鸡翅口味，没有之一。，有别于台湾的炸鸡翅，北美的人都喜欢在鸡翅上沾裹酱料，尤其Honey Garlic(蜂蜜大蒜)这个口味，咸咸甜甜的，肯定是每家炸鸡店的必备而且是最受欢迎的味道了，这样应该就不难想像它有多经典、多好吃了。，欢迎大家到我的粉丝专页：
酸辣夏日开胃料理打抛鸡内有影片教学
【酸辣夏日开胃料理打抛鸡】 觅编超爱泰式那种酸辣的料理，不过零厨艺的觅编做这道料理差点失手加入太多鱼露！！嗯~尝起来偏咸一些，但是搭配白饭一起吃刚刚好（大心 -为忙碌上班族设计的觅编零厨艺料理日常 影片教学&gt后
