鸡肉

冬菇木耳蒸乌鸡

中医营养学讲求五行平衡,五色的「黑」对应五脏的「肾」,所以中医认为多进黑色食物有助补肾,肾气足自然体力够、脑力好,肾代谢功能改善,能减少水肿问题。「冬菇木耳蒸乌鸡」,乌鸡肉质滑嫩,配合黑色食物如木耳和冬菇,再以有机黑豆豉油调味,更美味健康。

铸铁锅,无水炖鸡

完全没有加水,从鸡隻本身与蔬菜加持所冒出的汤汁几乎有半锅,香喷喷的鸡肉,用筷子一拨就能撕开,软嫩好吃又滋味丰富

细儿

你喜欢菇类料理ㄇ? 菇类主要成份为多糖体,富含蛋白质、纤维质、胺基酸,更蕴含维生素B群,包括:B1、B2、B6、B12,及胡萝卜素、钾、铁等营养成分.还有低脂肪、低热量等优点...来试作^_^ 再搭配 鸡翅更增完美喔!

宫保鸡丁义大利面

总觉得每每都是蕃茄肉酱,培根奶油,海鲜蛤蛎口味的义大利面感到腻了吗?突然来点西式面条搭配中式酱汁调味好像也挺不错的。 第一次这样的尝试,建议大家可以用细长型的义大利面条来煮,不仅好吸附酱汁,整体口感搭配也不突兀,软嫩的鸡腿肉块与爽脆花生,还带有些花椒香气。原来宫保鸡丁除了配是白饭杀手外,变身成义大利面也是一绝,一起来做做看吧。

糖醋鸡胸肉

🔥糖醋鸡胸肉!酸甜开胃,太下饭了,只要是糖醋⋯ 都很下饭哦! 这次做的糖醋鸡胸肉条,口感比糖醋里脊更好吃,裹满酱汁的鸡胸肉酸甜可口,肉质鲜嫩!

日式马铃薯炖鸡

日式马铃薯炖肉 (肉じゃが) 通常是炖猪肉,但其实炖鸡 (鶏肉じゃが ) 也很常见。 因为不易失败,又给人洋溢家庭温暖的感觉,是新婚人妻必学的一道家常菜。而且听说日本年轻女生做这道菜给喜欢的男生吃,是想给对方留下好印象。 总之是实用的一道料理,什么时候学会都不算太晚! 博客版:

鸡肉南蛮渍

这是日本的定番家常菜、南蛮渍就是把鸡肉(或是其它食材)炸酥在放入酸酸甜甜的酱汁内、趁热吃也很好吃、或是冷食(冷却后能使鸡肉更入味)这也是带便当一道菜

👋手抓饼酥皮鸡腿🍗

外酥里嫩,馅美多汁的鸡腿手抓饼,哎呦喂,我刚吃饱又想吃了,只要提前卤一大锅鸡腿🍗再放冰箱慢慢吃🤪这样就什么时候也能吃到鸡腿啦😆。今天就分享这个手抓饼酥鸡腿,保证你吃得饱肚又过瘾💕

橙汁鸡腿

网誌图文版: 橙汁鸡腿 酸甜的滋味,对我来说是道无比下饭的菜色,做法很简单,这道跟照烧鸡腿最近都是我的心头好。我某天在浏览食谱的时候,发现可以做橙汁鸡腿,因为家里刚好有柳橙汁又有鸡腿;稍微改一下看到的食谱,让他成为适合我家冰箱的料理。