鸡肉
常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等,在世界各地有多种不同的烹调及食用方法,是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏,因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸;鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位,适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。
.゚+:✿。.留学生食谱の绿咖喱.゚+:✿。.゚
英国佬最爱的异国料理大概就是中国料理、印度料理和泰国料理了。这碗咖喱在泰国餐厅要价10英镑(约500块台币),自己做的话同样价钱可以吃8顿绿咖喱吧。作法超简单,还可以加大量的鸡肉和蔬菜,吃起来超过瘾!