萝卜烧鸡翅
萝卜和鸡翅很搭，这道炖菜简单容易又快速，却是非常对味好吃。 野犬的春梦：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将白萝卜去皮切段，煮熟备用。可以加1小把白米用水煮20分钟，或像我用塔吉锅干锅小火8分钟。
- 第二步：
鸡翅洗净擦干后，煎锅加油热锅后将鸡翅两面煎出金黄焦色。
- 第三步：
取出鸡翅，同一锅放入煮好的萝卜，两面煎出焦色。
- 第四步：
将鸡翅再放回锅中，加入高汤、酱油、味醂、米酒、绍兴酒、黑醋、大葱、姜片。绍兴酒是隐藏的醇味，不加改米酒也可以。
- 第五步：
盖盖，小火炖煮10分钟。
- 第六步：
开盖再续煮10分钟，煮到有些收汁。
- 第七步：
萝卜、鸡翅都软烂入味带点甘甜，好吃！！！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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