椒塩脆皮鸡翅🍗
为啥没人告诉我椒盐鸡翅这么好吃，关键做法还这么简单呢？「免油炸」也可以煎出外皮酥脆💫，肉质软嫩Q弹的🍃椒塩脆皮鸡翅🍗，简单的腌渍就可以让鸡翅超入味，小火慢煎鸡肉软嫩多汁，保证一上桌就抢翻天！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
想尝尝美味的鸡翅吗？😁大家快跟着Cindy一起制作美味的🍃椒塩脆皮鸡翅吧！
- 第二步：
📌准备食材
- 第三步：
鸡翅洗净用纸巾擦干,切除翅尖留下中翅，中翅正反两面各划二刀备用
- 第四步：
加入1大匙米酒、1大匙酱油、1大匙酱油膏、适量胡椒粉
- 第五步：
最后加入1小匙塩及适量黑胡椒，抓腌20-30分钟
- 第六步：
腌渍后倒出酱汁，再加入一颗鸡蛋及2大匙玉米粉抓拌均匀
- 第七步：
起一热锅加入2-3大匙沙拉油(热锅后全程小火)，放入腌渍好的鸡翅，皮朝下放入锅中煎5分钟后，翻面煎5分钟，再翻面煎2-3分钟 5.最后再次翻面煎2-3分钟，煎至鸡翅表面金黄上色即可，用竹籤插入鸡翅没有血水跑出来就完成啰！
- 第八步：
超级美味又好吃😘
- 第九步：
🌸小叮咛: 1.若煎完咸度及味道不够可以再撒上胡椒塩更好吃哦! 2.喜欢辣也可以再撒上辣椒粉或七味粉 3.切除的翅尖可冷冻下次拿来熬汤使用，完全不浪费！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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