药膳炖乌骨鸡【飞利浦智慧万用锅】
家人送给Q妈数包药膳包，里面有山葡萄、粉光蔘、灵芝、何首乌、一叶草、和多项中药食材，适合全家人炖补，这几天天气遽降极冷，刚好利用飞利浦智慧万用锅炖乌骨鸡汤，另外加上数颗大枣、枸杞子和米酒，让全家人暖暖身子暖暖胃! 不知什么食材才是适合全家炖补的，不妨到中药店舖直接询问医师，请医师调配最方便也适当!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备药膳包、大红枣、枸杞子，将乌骨鸡热水川烫或热水冲淋备妥
- 第二步：
将所有食材与水和米酒放入飞利浦智慧万用锅中
- 第三步：
关起上盖往左转扣紧，选择出气阀转至【密封】功能
- 第四步：
接着按下【功能选择-煲汤】(20分钟)
- 第五步：
再按下右边【烹调】启动，开始加热、起压、动态保压进行炖煮功能
- 第六步：
待电源跳起后，先闷锅保温5~10分钟待冷却后浮子阀落下，再使用隔热手套小心转出气筏至【排气】后，稍等个20秒~30秒，按【保温/取消】键开盖
- 第七步：
使用飞利浦智慧万用锅，快速简单的完成香喷喷的炖补鸡汤锅，省时省力又美味!
- 第八步：
外面天气冷飕飕，喝一碗炖补鸡汤，全身回暖喔!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
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