鸡肉蔬菜日式炒乌龙面

步骤

1. 第一步：
   所有的材料洗干净，鸡肉切係长条，香菇去梗切片，红萝卜去皮切粗丝，洋葱切丁，大白菜去掉底部，切粗丝
   
2. 第二步：
   A：起油油锅炒鸡腿肉 B：炒到鸡腿肉反白之后放入洋葱丁，继续翻炒至洋葱丁成半透明
   
3. 第三步：
   A：洋葱丁呈透明状之后，加入红萝卜丝，红萝卜丝炒到没有生味 B：加入香菇，加入酱油、米酒、味醂，继续翻炒到香菇熟了，试味道，调整味道 C：放入冷冻乌龙面块，加入半杯水，盖上盖子闷煮，注意水分，不要煮干了！大概5-7分钟即可
   
4. 第四步：
   A：打开锅盖，把乌龙面炒开 B：加入大白菜丝，拌炒一下， C：加入半杯水，半炒一下，调整味道，盖上锅盖闷煮到白菜全熟！大概5分钟！就可以了！
   
5. 第五步：
   完成，配上一碗紫菜蛋花汤，真好吃！