伪茄汁炸鸡 (露营OK)
将鸡腿肉切块，铺上面粉煎熟，倒入酱汁收干，就完成好吃的茄汁口味的类炸鸡了! 不但是便当好物，也是超下饭的主菜喔!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
鸡肉用厨房纸巾吸干水份，洒上面粉略抓 - 第二步：
锅中放一大匙油开中小火，放入鸡肉两面各煎3分钟，加酒盖锅转中火闷1~2分钟 - 第三步：
倒掉郭钟的多余的油，倒入[酱汁]组 - 第四步：
混和搅拌至酱汁收至黏稠状即可 !
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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