日式糖醋鸡肉丸子
日式的口味,鸡肉丸子中带着姜的香气.很下饭的一道料理.
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡绞肉和腌渍材料全部拌到黏性出来
- 第二步：
花琊菜切小块,放入加盐滚水中烫熟即可捞起来备用
- 第三步：
手抹点油,将鸡肉泥用手做出小肉丸后放入油锅中低温油炸到成金黄色
- 第四步：
将调味料拌匀放入锅中加热后,再将鸡肉丸倒进去拌匀到汤汁差不多快收干即可盛盘
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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