【简易家常菜】香橙鸡块

简单美味又下饭的家常菜,这个酸甜开胃的香橙鸡块,超下饭,保证大人小孩都喜欢! 做法简单,将鸡肉用炸或煎的方法,再与新鲜的香橙酱汁拌匀即成!大力推介! 我的YouTube频道:
icook 1802 阅读

材料单

  1. 400克鸡肉
  2. 1个鸡蛋
  3. 100毫升橙汁
  4. 适量太白粉/中筋面粉
  5. 少许橙皮屑
  6. 适量白芝麻
  7. 1大匙白醋
  8. 1小匙糖
  9. 30毫升水
  10. 1小匙蒜末
  11. 1小匙姜末
  12. 1小匙太白粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将鸡肉切小块,用少许酱油、盐和糖腌鸡肉30分钟
    【简易家常菜】香橙鸡块的加工步骤
  2. 第二步:
    将鸡肉沾蛋液,然后再沾太白粉。拍去多余的粉,放入热油锅炸至金黄色
    【简易家常菜】香橙鸡块的加工步骤
  3. 第三步:
    酱汁做法:将所有调味料(太白粉除外)放入锅内,用中火煮沸,再用少许水+太白粉拌匀,煮至酱汁浓稠
    【简易家常菜】香橙鸡块的加工步骤
  4. 第四步:
    将鸡肉与酱汁拌匀,洒上白芝麻即成!
    【简易家常菜】香橙鸡块的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(13) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部