嫩煎里肌亲子丼
食是一种幸福，品味是一种情趣。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡里肌切成适口大小，洋葱切丝、蛋打散备用。 热锅加少许油，鸡里肌入锅煎至变色即可起锅备用。
- 第二步：
原锅再加少许油，下洋葱拌炒至变色。
- 第三步：
将鸡肉再度下锅。
- 第四步：
酱油、味淋、糖、过滤水拌匀后入锅煮至水滚。
- 第五步：
下蛋液后即可关火，因家有幼儿所以多煮一会儿确认全熟。淋在饭上即成美味亲子丼。 可依个人口味添加七味粉或黑胡椒。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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