新手人妻必学便当菜 三杯鸡

三杯鸡好吃又下饭,每个家庭中一定不会少这一道料理的,成功指数100%,热气夹着浓烈的香气冒出来,麻油香、酱油、酒香、姜蒜香和九层塔香 **提醒您最近禽流感肆虐.要购买有履历真空包装的肉品才安心欧!!!
icook 1919 阅读

材料单

  1. 半支肉鸡
  2. 1杯酱油(80cc)
  3. 0.6杯麻油(约50cc)
  4. 1杯米酒(80cc)
  5. 数片老姜
  6. 少许九层塔
  7. 5-6颗蒜头
  8. 适量冰糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    起锅倒入麻油老姜蒜头"小火"干煸(火太大麻油会苦.香辛料也会烧焦)
    新手人妻必学便当菜 三杯鸡的加工步骤
  2. 第二步:
    先盛起备用
    新手人妻必学便当菜 三杯鸡的加工步骤
  3. 第三步:
    锅中余油鸡肉下锅炒.加入煸好姜蒜片的依序从锅边放入米酒.酱油.最后加上冰糖
    新手人妻必学便当菜 三杯鸡的加工步骤
  4. 第四步:
    放入九层塔.关火拌炒
    新手人妻必学便当菜 三杯鸡的加工步骤
  5. 第五步:
    完成
    新手人妻必学便当菜 三杯鸡的加工步骤
  6. 第六步:
    肉先腌过.减少烹调时间.软嫩不干柴
    新手人妻必学便当菜 三杯鸡的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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