韩式春川辣炒鸡排춘천닭갈비
香香辣辣的春川辣炒鸡排有肉又有菜，甜辣有味真好下饭 腌制鸡肉混着蔬菜一起辣炒的这道料理起源于韩国春川因此称为春川辣炒鸡排 第一次吃到辣炒地瓜就是第一次吃春川辣炒鸡排时吃到的 原本觉得甜地瓜怎么适合这样炒 没想到滋味还蛮不赖的呢! 网志:
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
混和所有腌料
- 第二步：
鸡肉块切适当大小入腌料腌製
- 第三步：
所有蔬菜切适当大小
- 第四步：
起油锅将鸡肉炒至半熟后加入地瓜、红萝卜
- 第五步：
地瓜至半熟软时再加入高丽菜、葱白拌炒
- 第六步：
高丽菜也软化入味后再加入葱绿拌炒一下起锅
- 第七步：
撒上些许芝麻摆盘
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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