【静静小厨】来自星星的你之仿韩式炸鸡
虽然不是非常道地的韩式炸鸡,但又懒得出去买所以就研究一下做仿的韩式炸鸡啦,大家可以是试做做看一起过个干瘾啰!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
用材料里的【腌料】将鸡翅腌1-2小时 - 第二步:
将腌好的鸡翅直接沾裹地瓜粉备用 - 第三步:
起一油锅,用中火烧热后放入鸡翅油炸至表皮酥脆 - 第四步:
开始调製酱汁,把【酱汁】里的食材:蒜头及洋葱切丁,入锅翻炒至香味出来 - 第五步:
【酱汁】里的辣椒酱辣豆拌酱一起入锅拌炒,再加入糖、辣椒粉,炒至有香味,酱汁就做好啦! - 第六步:
最后将酱汁淋在鸡翅上面,就完成了我们的仿韩式炸鸡!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
一定要使用直接裹粉入锅油炸的炸法,那么炸鸡才会像韩国式的那种炸鸡哦!
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