料理甜甜圈『台湾在地好食材周』木耳烧鸡
曾雅盈营养师要教大家做的料理是木耳烧鸡，煎成金黄色的鸡腿块，搭配黑木耳及茭白笋，再从锅边倒入酱油，味道非常香 更多幸福美味的料理，敬请锁定 YOYOTV 精心制作《料理甜甜圈》 周一至周四 晚上9:15(首播) 周一至周五 下午13:30(重播) FB粉丝团:
1972 阅读
18 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将茭白笋切块，黑木耳切大片
- 第二步：
把金针泡水，鸡腿洗净切大块 - 第三步：
将炒锅加少许油烧热，放入鸡腿块煎成金黄色 - 第四步：
加入姜片、茭白笋、黑木耳片及金针 - 第五步：
从锅边淋上酱油和胡椒拌炒 - 第六步：
加水闷煮后，起锅前收汁即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复