(影音) 日式炸鸡,唐扬げ
简单又美味的日式炸鸡并没有大家想像中的那么困难,而且就算冷了也还是很美味喔! 如果今天不知道吃什么?那就吃日式炸鸡吧! 影音食谱:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
首先将鸡腿肉切块后与片栗粉以外的食材均匀混合腌製至少30分钟。 - 第二步:
腌製好了后与片栗粉抓匀备用。 - 第三步:
接着用170度的油温将鸡肉下锅油炸。(炸至鸡肉浮起,气泡变少后捞起备用) - 第四步:
最后用190~200度左右的油温,将炸鸡再次回锅炸至金黄酥脆即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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