韩式一隻鸡汤面《三风面馆-香蕉面》
『韩式一隻鸡』是道十分温和的鸡汤料理，搭配台湾生产の香蕉面，『韩流vs.本土』也能擦出美味之火!!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备好食材： 1. 洋葱切丝 2. 葱白切末，葱绿切段备用 3. 姜片切小丁 (图片中的地瓜后来没加)
- 第二步：
煮之前先备一锅滚水将鸡肉川烫一下~ 把血水及杂质去除!!!(无须煮太熟~ 稍稍烫一下即可)
- 第三步：
接着倒入少许的油，将葱白、姜片丁、蒜头、洋葱丢入锅中爆香
- 第四步：
接着把刚刚川烫过的鸡肉丢进锅中稍微炒一下，就可将水加入，此时将调味料盐巴&鸡粉一併放入，稍稍煮滚后可试一下味道，咸度可依个人喜好程度做微调!!!
- 第五步：
接着把香蕉面分散撒入
- 第六步：
盖上锅盖慢闷~ 待面条熟成后洒上葱绿
- 第七步：
美味又好吃的韩式一隻鸡汤面完成!!!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
更清楚的介绍请看：小哭の大旅行 ▍
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