日式盐葱鸡

鲜嫩的鸡肉再褡上盐葱酱汁,咸香好吃
icook 2766 阅读

材料单

  1. 1枚[材料]鸡腿肉去骨
  2. 2大匙[葱花酱汁]葱花
  3. 1大匙[葱花酱汁]鸡粉
  4. 1大匙[葱花酱汁]麻油
  5. 1小匙~1大匙[葱花酱汁]砂糖
  6. 50ml[葱花酱汁]酒
  7. 1小匙[葱花酱汁]蒜末
  8. 1大匙[腌渍材料]酒
  9. 1大匙[腌渍材料]太白粉
  10. 少许[腌渍材料]胡椒盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鸡肉切小块后和腌渍材料放入塑胶袋中揉匀后放入冰箱十分钟以上
    日式盐葱鸡的加工步骤
  2. 第二步:
    葱花酱汁调匀备用
    日式盐葱鸡的加工步骤
  3. 第三步:
    热锅,放少许油,再将鸡块用小火煎熟. (我有去皮,如果没有去皮的话油量要注意,不然做完后会很油腻喔 )
    日式盐葱鸡的加工步骤
  4. 第四步:
    煎熟后再将葱花酱汁倒入煮到收干即可起锅
    日式盐葱鸡的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
如果胡椒盐多一些,鸡粉就要减少,不然会过咸喔~有任何不明白的地方,欢迎到我的facebook问我喔,因为有时这里会收不到讯息 我的痞客帮:
:
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