有心食谱：泰式椰浆咖哩鸡
加入，口感也很棒喔。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将马铃薯、洋葱、红萝卜等洗净切块备用。
- 第二步：
热锅后，倒入少许橄榄油，将鸡腿煎至两面金黄色后取出备用。
- 第三步：
将作法1依序放入原锅中炒香，再加入咖哩粉、鱼露和糖拌炒。
- 第四步：
将作法1依序放入原锅中炒香，再加入咖哩粉、鱼露和糖拌炒。
- 第五步：
作法3加入土鸡高汤和椰浆，等到煮开后，将作法2放回锅中，关小火再炖约10-15分钟后，即可上桌。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
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