鸡汤
冬天来了,怎样为家人煲碗热气腾腾而又营养丰富的汤,是每个家庭主妇的必修功课。炖汤前,肉类一定要先川烫去血水,煮出来的汤才会清透鲜甜。炖汤最好是冷水下锅,让原料由水温的慢慢升高而充分释放营养与香味。
芥菜鸡汤(刈菜鸡/长年菜鸡汤)
用芥菜敖煮的鸡汤,汤头非常香醇甘甜,芥菜虽然带有一点微微的苦,但肥厚的芥菜叶吃起来清甜多汁。在寒冷的除夕夜喝一碗热呼呼的刈菜鸡,幸福满满! . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱:
木木作羹汤|电锅版 白萝卜炖鸡汤
木木作羹汤|萝卜鸡汤 白萝卜炖汤真的超级好喝 今天食谱是使用电锅方便煮 欢迎分享及试做给予我鼓励 可以到我ig看看每日两个人料理@mumucook_ 或是到FB / 记得追踪及订阅啰😊