剥皮辣椒鸡汤
想减重减脂又不想节食吗?那就来学这道剥皮辣椒鸡吧! 简单好做,新手也不用怕喔~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
鸡腿先切成适当大小,以开水川烫去血水和油脂! - 第二步:
另用铸铁锅烧一锅热水,将所有食材切好,除了蛤蜊外的食材连同剥皮辣椒及荫瓜一部分的酱汁一起放入,以大火煮滚 - 第三步:
煮滚后接着关小火加入蛤蜊炖煮15分钟左右即可。起锅前尝一下味道,如果不够可以加一点盐巴调味。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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