鸡汤
冬天来了,怎样为家人煲碗热气腾腾而又营养丰富的汤,是每个家庭主妇的必修功课。炖汤前,肉类一定要先川烫去血水,煮出来的汤才会清透鲜甜。炖汤最好是冷水下锅,让原料由水温的慢慢升高而充分释放营养与香味。
宝宝食谱【柿饼鸡汤】
入秋了,开始为孩子准备保养身体的食疗汤品,柿饼有清热润肺,生津止渴,健脾化痰的功效;用于治疗肺热咳嗽⋯等。加上枸杞和鸡肉一起炖煮,汤汁很甜非常美味。 适合1Y+ 每天都有更新~更多菜色请到小龙粉丝专页瞧瞧吧~
[娃娃菜蛤蛎蒜头鸡汤]鲜上鲜美味
大蒜气味令人掩鼻,但经高温加热后辛辣气味分解,反而有一股浓郁香气,让美味升级。蒜头鸡汤高端版,用蛤蛎让鸡汤鲜上加鲜,再入娃娃菜煨煮,汤鲜带有淡淡的蔬菜清甜,融合大蒜香气,鸡汤入口温润甜美。