蒜头鸡汤
真香了生活 干饭人必备的蒜头鸡肉煲，学会这道菜你也可以称霸厨房，很多食材自带鲜甜味，所以只靠一只电锅，就能做出许多简单又好喝的汤品。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
备料： １．蒜头剥皮拍开。 ２．鸡肉先川烫，或是用热水洗过，去除杂质。 - 第二步：
先将１／２的蒜头炸过，要留一半，炸过的蒜头味道香，但是煮一煮可能就不见了。 - 第三步：
将鸡肉、生蒜、炸蒜都丢进锅里熬煮，鸡肉要烂就煮久一点，煮到蒜香味出来后，加盐试味道，起锅前放入一些米酒即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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