蒜头鸡汤
蛤蜊蒜头鸡汤（电锅版）
蒜头是「穷人灵芝」，不但具有抗菌、解毒、消炎、健胃等功效，内含的杀菌素，对流行性感冒病毒等病菌都有杀灭的功用；其中内含的磺安成份，还可以将聚集在人体器官中的重金属带出体外，提高人体的免疫机能。 就连以前的美军，也会用它来作随身解毒剂呢！ 炖煮过后的蒜头，吃起来很鬆软，没有呛辣的口感，鸡肉的甜加上蛤蜊海味的鲜甜，一整个超搭。 冷冷的天气，喝上一碗热热的蛤蜊蒜头鸡汤，整个身体都热起来了呢！
红枣枸杞蒜头鸡汤［电锅料理］
生完小孩后忙于照顾小孩，很久没写食谱了。最近天气乍暖还寒，一不小心感冒了。因为要喂母奶，不想吃药，所以想靠食疗来抵抗感冒。蒜头有抗炎杀菌的功效，对喉咙、鼻腔发炎很有帮助；姜有驱寒的功效，可以驱走体内寒气；感冒时眼睛很干，吃点枸杞可护眼明目；体虚时吃点红枣可补血；加上鸡肉有丰富的蛋白质，可增强免疫力。患上感冒的朋友，可试试煮这个汤，煮完后要趁热喝，而且要吃汤渣，这样感冒很快就好了🙈
蒜头鸡汤（ㄧ鸡二吃）
冷冷的天气，来碗热呼呼的鸡汤最棒了！ 冰箱里刚好有些鸡肉，再加上家人最爱的蒜头， 简单的材料，就可以煮蒜头鸡汤了， 蒜头鸡汤喝起来不会有辛辣的蒜味， 汤头味道清香甘醇好好喝， 没吃完的鸡肉撕一撕，拌点酱料， 就变成另一道懒人料理， 一鸡二吃，超级方便！ 欢迎到我的部落格“小星星厨房”逛逛～
简单零失败蒜头（葱）鸡汤
冷冷的天气最适合来碗蒜头鸡汤～ 简单零失败的鸡汤～温暖全家的心❤️ 暖胃也提升免疫力～ 每次感觉精神差或快感冒，就会煮蒜头鸡汤，喝完都会觉得很舒服呢！ 喜欢葱的朋友～也可以加葱更提香喔💗
![[大同电锅] 蛤蜊蒜头鸡汤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/238/8e37805c12b5322a61a4df907c0a55e0_250_190.jpg)
[大同电锅] 蛤蜊蒜头鸡汤
天气忽冷忽热时，身体最容易犯过敏。此时很适合用满满的蒜头来煲汤，藉由蒜头所富含的蒜素来增强免疫力。炖煮后的蒜头较易破碎，汤面常常变得混浊不清澈。只须少油先将蒜头煸香，就易保持完整不破碎，还可使炖煮后的汤头香气更加馥郁浓厚呢！
