仙草鸡汤（电锅版）
像这样湿冷的天气就适合喝碗热热的煲汤，暖心又暖胃。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡肉洗净后剁成块状、香菇洗净、枸杞快速洗净后沥干、红枣洗净后用刀子划几刀备用。
- 第二步：
烧一锅热水，水滚后将鸡肉放入汆烫，捞起冲冷水，洗净表面杂质后备用。
- 第三步：
将鸡肉、姜片、香菇、莲子、红枣、无糖仙草茶、米酒放入锅内。
- 第四步：
电锅外锅放两杯水，蒸煮至开关跳起后再焖15～20分钟。
- 第五步：
加入枸杞、盐巴、烹大师，盖锅再焖一下后即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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