荫冬瓜大黄瓜鸡汤/一指搞定电锅料理

平平凡凡的大黄瓜鸡汤,有了荫冬瓜来加料,甘甜加倍。 利用电锅来料理,一指搞定免顾炉火。
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材料单

  1. 120g荫冬瓜
  2. 450g大黄瓜一条
  3. 800g土鸡切块
  4. 2大匙米酒
  5. 50g荫冬瓜汤汁
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    大黄瓜削皮去籽切一公分厚片。 鸡肉汆烫备用。
    荫冬瓜大黄瓜鸡汤/一指搞定电锅料理的加工步骤
  2. 第二步:
    冬瓜切一公分小丁。
    荫冬瓜大黄瓜鸡汤/一指搞定电锅料理的加工步骤
  3. 第三步:
    电锅内锅加入鸡肉及荫冬瓜、米酒及1200ml的水。电锅外锅加水2米杯。按下开关,煮30分钟就完成了。 没有电锅的人,先以大火煮滚,中火续煮20分钟到大黄瓜软化。
    荫冬瓜大黄瓜鸡汤/一指搞定电锅料理的加工步骤
  4. 第四步:
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    荫冬瓜大黄瓜鸡汤/一指搞定电锅料理的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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