鸡腿肉

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大蒜鸡

大蒜炖鸡在中式料理里有许多经典煮法,小火慢炖熬出鲜美鸡汤。西式料理也有类似的大蒜鸡煮法,但是立足基础不太一样,煮出来的风味却也各有千秋。今天煮的是西式煮法。 野犬的春梦:

红曲酱烧鸡

烧煮鸡腿肉时, 多放一副鸡骨架, 煮出来的汤汁香又浓, 淡淡红曲粉红色泽, 淋在热腾腾的饭上或拌面, 鸡肉鲜嫩软透, 散发迷人塔香, 超美味~^^ . 喜欢我的料理,请按【订阅】支持 FB粉丝团 /

超简单10分钟蜜汁嫩鸡腿排

前阵子好想吃旧家附近便当店的滷鸡腿 没得买只好自己做啦~ 这个配方煮出来真的超级好吃又简单 绝对是快速出菜的美味料理~~

【菜鸟人妻学做菜】麻油鸡 (客家鸡酒)

以前家里吃的麻油鸡是有兑水的,嫁了客家老公之后才知道客家人的麻油鸡是全酒的 (客家人称之「鸡酒」),以为全酒的话酒味会很重,没想到不仅不会,味道还很香醇浓郁,也不用加盐巴调味,做法又超超超简单,真的超爱这道菜,超好吃的呢! ☆ FB影片:

蒜辣柠檬鸡

将滑嫩的鸡腿肉烧的酸辣又咸香,用蚝油入菜却感觉很有泰式风味,是炎炎夏日里开胃下饭(汤汁拌饭👍🏻👍🏻)的好菜喔! 备料简单,轻轻鬆鬆快速上桌~ 欢迎来到我的自high厨房游玩! 👉🏻Facebook:

照烧鸡腿排

照烧口味的酱汁,甜甜咸咸,是大人跟小孩接受度很高的料理,而且准备起来很方便,没有太特别的调味料,很简单就可以完成。 Viola料理师幸福餐桌 /

恋恋南洋风味椒麻鸡

鸡肉以半煎炸的方式煎得金黄酥脆,淋上酸酸辣辣带点麻劲儿的酱汁,跟冰镇过的高丽菜一块儿吃,恋恋南洋风味椒麻鸡,真是绝妙开胃、舒爽畅快的餐桌快扫美食! 部落格相关图文:

葱油鸡饭

利用作【基础肉馅】打水过滤之【葱姜蒜】作【葱油鸡饭】。粉丝团:/

椒麻鸡

椒麻鸡根本是为香菜平反来着,作法很简单也会让你清空盘子的ㄧ道菜喔,利用原本的调味料也可以做出椒麻鸡的免油炸版本😃