超简单10分钟蜜汁嫩鸡腿排

前阵子好想吃旧家附近便当店的滷鸡腿 没得买只好自己做啦~ 这个配方煮出来真的超级好吃又简单 绝对是快速出菜的美味料理~~
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材料单

  1. 2片去骨带皮鸡腿排
  2. 适量白芝麻
  3. 4汤匙蜂蜜
  4. 1-1.5汤匙酱油
  5. 1汤匙米酒
  6. 盐巴胡椒粉和砂糖
  7. 适量水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    去骨带皮鸡腿排先放在腌料里面,加水盖过鸡肉搅拌均匀后放入冰箱过夜(放越久越入味)
    超简单10分钟蜜汁嫩鸡腿排的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅不加油,腌好的鸡腿排皮朝下入锅,把皮先煎至金黄后翻面
    超简单10分钟蜜汁嫩鸡腿排的加工步骤
  3. 第三步:
    第二面也煎上色
    超简单10分钟蜜汁嫩鸡腿排的加工步骤
  4. 第四步:
    两面都上色后,把那一盒腌料倒入锅中炖煮收汁,期间记得不断搅拌翻面
    超简单10分钟蜜汁嫩鸡腿排的加工步骤
  5. 第五步:
    收汁后把鸡排切片,撒上白芝麻就完成拉~
    超简单10分钟蜜汁嫩鸡腿排的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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