葱油鸡饭
利用作【基础肉馅】打水过滤之【葱姜蒜】作【葱油鸡饭】。粉丝团:/
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
食材 - 第二步:
若手边没有打碎之葱姜蒜末。葱,葱青部分切成葱花,葱白部分切长段,姜,一部分切末,一部分切片,蒜头,一部分切末,一部分不切。煮饭时放入姜片、蒜头、葱白一起煮,更香。 - 第三步:
米洗净与水放入电子锅,放入鸡腿排 - 第四步:
放入昆布酱油2大匙,略拌 - 第五步:
放入电子锅 - 第六步:
按下煮饭键 - 第七步:
葱姜蒜末以少许油炒香 - 第八步:
炒香的葱姜蒜末 - 第九步:
煮饭完成。(烹煮过程阵阵米饭及鸡肉香味) - 第十步:
鸡腿排、姜片、蒜头、葱白先取出,饭拌匀,略闷10分钟 - 第十一步:
鸡腿排切块 - 第十二步:
鸡腿排切块淋上炒香的葱姜蒜末及适量葱花,搭配吸饱鸡汁的池上米饭。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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