鸡腿肉

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泰式打抛鸡【清爽版】【不一样家常菜】

有别一般市面的打抛猪,今天来点不一样的打抛鸡料理~ 在公司订了那么多次的泰式打抛料理,今日卷起袖子来嚐试看看~ 本来要用椰子糖调味,但是发霉了,只好用味霖取代看看~

花雕鸡锅

天冷来一锅色、香、味俱全的花雕鸡,最适合不过了!锅中瀰漫着些许的花雕酒香气,与炖至入味的鸡腿肉、各式蔬菜,料吃完剩下的酱汁还可以加入高汤变身火锅喔!

暖胃花雕鸡

花雕鸡是一道看起来像三杯鸡但吃起来却像烧酒鸡的料理。尤其在这寒冬里最能满足天冷时想吃重口味又想吃热锅的料理。

白酒迷迭栗香菇菇鸡

这次改变了以往会用酱香的习惯,只用基本的辛香料、香草及酒腌製,想不到这样简单的做法,得到意想不到的结果,天然可口美味极了

[Serena 上菜] 咸香下饭的三杯鸡

三杯鸡是一道经典台菜, 几乎在每本台菜食谱中都会出现, 去热炒店也能看到它的身影。在国外生活时, 想到台湾菜, 就会动手下厨做这道下饭菜, 每当做这道菜时, 饭都能多添两碗。 更多美食跟生活记事在:

义式香草炖鸡

炖一锅有菜有肉的汤,就是满足的一餐,且5种蔬菜一次摄取到,是道营养均衡的料理。 ★影音食谱