栗子烧鸡腿
本来是想烧个栗子人参鸡汤的，但今天的天不那么冷，干脆用买好的材料改成下饭的烧鸡腿啰
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
葱切段、姜切片，鸡肉洗净沥干、栗子去膜。 - 第二步：
少许油爆香姜片、葱白后，下鸡腿肉中火略为煎至微微上色后，将入香菇炒出香气后加入栗子，接着下米酒、酱油、糖，水约200cc(口味依个人浓淡略作调整喔)，滚后小火闷十五至二十分钟，大火把酱汁收微干即可上桌。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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