栗子烧鸡

♥我的手作料理♥ 栗子烧鸡

年味越来越近了,入冬后街上或传统市场糖炒栗子的 摊贩纷纷出笼了,好几年前第一次接触到糖炒栗子是 在香港旅行,也是快近过年冷飕飕的,一包热腾腾的糖 炒栗子拿在手里倍感温暖,吃在嘴里香甜的滋味至今难忘,近年方便购买生的熟的都有,入菜后咸咸甜甜更是别有风味,年菜来一锅栗子烧鸡不错呦!

栗子烧鸡

微凉的秋天是栗子的季节,除了糖炒栗子和炊饭,也能制作栗子烧鸡,淡淡的咸甜酒香,除了可以开胃,也非常暖身喔! ♡安夏の手作人妻食堂♡

栗子烧鸡翅

在市场买到了处理好的栗子,让这道菜可以在更短的时间完成。鸡翅先煎过所以不会因为煮久而外皮太过软烂,非常好吃!

栗子烧鸡腿

本来是想烧个栗子人参鸡汤的,但今天的天不那么冷,干脆用买好的材料改成下饭的烧鸡腿啰

南瓜栗子烧鸡

夏天,是南瓜的季节 也是很多人都会喜欢的食物 加上栗子的松软,放在一起烧! 香甜软糯,简单快速又下饭。 小孩一定可以多吃一点饭! ※(没有栗子,也可以换成香菇)

梅仙老师的栗子烧鸡

真的非常简单~当作年菜也很适合喔~~ 甜甜咸咸的真的很下饭啊~栗子松松的口感超好吃啊~ 参考梅仙老师的配方

栗子地瓜双葱烧鸡

栗子烧鸡是很好吃的一道菜 但现在不是栗子产季 刚好看到菜市场有卖栗子地瓜 想说拿来烧鸡应该很好吃 加上洋葱的甜 真的好好吃哦 汤汁拿来浇饭也好香 果然受到家人的好评 ^ ^ 栗子地瓜质地细致 又Q又甜不会烂烂的 有了这个主菜 搭配一个炒青菜或煎蛋 一个清汤 就是全家营养美味的一餐

品靓上菜-栗子烧鸡

刚入秋时看到小米桶介绍的这道栗子烧鸡,就燃起我的冲动,在顶好就看到在卖一整包的新鲜栗子,立马就买回来试了。 以往的印象就是生栗子很然去壳,没想到小米桶教了一个好方法果然很好用^^ 原来是要给栗子泡热水澡哈~~

吮指回味的栗子烧鸡

秋天是品尝栗子的好时节,不管是拿来做甜点、煲汤或是像今天这道栗子烧鸡,都能让人吃起来有满满的幸福感。尤其当栗子的甜味释放到料理中时,那种特殊的香气跟甘甜味,鲜少有其他食材能够取代。而栗子香菇与鸡肉与甜甜咸咸的酱汁一同煨煮,不但下饭且老少都爱。