花雕鸡(ㄧ锅两吃)
品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
洋葱、蒜头、葱段,洗净切好备用。 - 第二步:
鸡腿肉切适口大小,用两大匙酱油和少许盐腌一下。锅里加少许油,酱腌好的鸡腿块煎到表面金黄。 - 第三步:
鸡腿表面煎熟后将刚刚切好的洋葱、蒜头加入炒香。 - 第四步:
炒香的鸡腿加入两大匙的酱油膏、4~5大匙的花雕酒,拌匀后加入1杯水,煮滚,放葱段。 - 第五步:
稍微收个汤汁。即完成非常下饭的花雕鸡腿肉。 - 第六步:
鸡腿肉吃完后剩下的汤汁加入喜欢的火锅食材。一锅两吃。😋
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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